Tinga eli meksikolainen nyhtökana

14 Helmikuu 2026

Aiemmin blogissa olen käsitellyt erilaisia meksikolaisia nyhtöpossuja, kuten yucatanilainen cochinita pibil ja michoacanilainencarnitas. Myös kana sopii nyhdettäväksi. Tinga on pueblalainen nyhdetty kana, jota käytetään tortillojen täytteenä. Nyhdettäväksi sopii erityisen hyvin grillikana. Näin valmistuskin on hyvin nopeaa.

Meksiko Pääruoka resepti tulinen kananliha Puebla

Lue koko juttu täältä »

Nälkä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 28 Joulukuuta 2021 lähtien