MIHIN INKIVÄÄRI TARVITSEE JUUSTON JUOKSUTINTA?

2 Lokakuu 2017

Nisäkkäiden ensimmäinen ruoka on maito. Jotta vastasyntynyt pystyy hyödyntämään kaikki maidon arvokkaat ravintoaineet, maito muuttuu heti ensimmäiseksi imeväisen vatsassa juustoksi. Tähän sillä on käytössään mahalaukussa erittyvä renniini-entsyymi, joka pilkkoo maidon kaseiinin siten, että se saostuu juustoksi. Imeväisen näkökulmasta tämä tapahtuu, jotta proteiineja pilkkova pepsiini-entsyymi voisi paremmin pilkkoa proteiinit tehokkaasti imeytyviksi aminohapoiksi. Aikuiset ihmiset, tarkemmin sanottuna...

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• Annin Uunissa
• Aromipaja
• Avokadoa&sitruunaa
• CampaSimpukka
• Chocochili
• Coconut Gastro
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Himoleipuri
• IhanaMies
• Jotain maukastaJotain maukasta
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä
• Kokkailua mielellä lapsen kielellä
• Kotikok(k)eiluja
• Lyhyenä hetkenä
• Päivi leipoo
• Parantavaruoka
• Patavahti
• Peggyn pieni punainen keittio
• Resepti Archives - Annin herkut
• Sweet Food O´Mine
• TITAN TUPA
• Tunnelmallisia makuja
• Vegeviettelys
• Viimeistä murua myöten

• Annin Uunissa
• Aromipaja
• Avokadoa&sitruunaa
• CampaSimpukka
• Chocochili
• Coconut Gastro
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Himoleipuri
• IhanaMies

• © Parhaat Ruokablogit