10 Kesäkuu 2019
Ulkonäöstä tuli lähinnä mieleen 80-luvun kouluruokalan hiutalejauhelihakastike, joka maistui eltaantuneelta rasvalta. Tämä kastike ei kuitenkaan maistunut rasvalta ollenkaan, vaan oli ihanan suolaista. Sopi tosi hyvin uusien perunoiden kanssa. Ainekset: 1 sipuli 4 valkosipulinkynttä 400 g lampaan jauhelihaa 400 g naudan jauhelihaa 3 rkl tomaattipyreetä 2 rkl sinappia 12 anjovisfileetä 5 dl lihalientä 2 tl anjovispurkin lientä 1 tl mustapippuria ¾ tl suolaa Kuori ja silppua sipuli ja valkosipulinkynnet. Silppua anjovikset.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien