Parhaat Ruokablogit

Kotikok(k)eiluja

Appelsiini-marenkipiiras

23 Kesäkuu 2019

Minä en ole koskaan ollut erityisemmin sitruuna-marenkipiiraiden ystävä, ne kun ovat mielestäni vähän turhan happamia. Sama homma tämänkin piiraan kanssa. Ei huono, mutta olisin tykännyt paljon makeammasta. Kahvittelukaverini kuitenkin tykkäsivät kovasti – niin kovasti, että tuhosimme piiraan viimeistä murua myöten kolmeen naiseen kertaistumalta. Pohja: 1 ½ dl vehnäjauhoja ½ dl grahamjauhoja 1 tl vaniljasokeria 1 tl sokeria 75 g kylmää voita 2 rkl kylmää vettä Täyte: 2 dl vasta puristettua appelsiinimehua 1 dl sitruunamehua 1 rkl hunajaa 4 rkl maissitärkkelystä ½ tl vaniljasokeria 3 kananmunan keltuaista ½ tl sitruunankuoriraastetta 2 rkl voita Marenki: 3 kananmunan valkuaista ripaus suolaa 1 dl sokeria ½ tl vaniljasokeria Sekoita...

Makeat leivonnaiset

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »