Parhaat Ruokablogit

Kotikok(k)eiluja

Bratwurstisalaatti

3 Toukokuu 2019

Tämä oli hyvänmakuinen, ruokaisa salaatti. Bratwurstia en ollutkaan syönyt pitkään aikaan. Se sopi hyvin yhteen muiden ainesten kanssa. Salaatin kaveriksi keitin vielä vähän perunaa. Ainekset: 150 g englanninpekonia 250 g bratwurstia 250 g kirsikkatomaatteja 2 pientä, eri väristä paprikaa 4 aurinkokuivattua tomaattia 1 jääsalaatti 70 g rucolaa 1 ruukku ruohosipulia 1 ruukku persiljaa 2 kevätsipulinvartta Kastike: 2 rkl oliiviöljyä 2 rkl balsamiviinietikkaa ½ tl sokeria ripaus suolaa Pilko pekonit ja paista palat rapeiksi pannulla.

makkara Pekoni Salaatit

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »