17 Elokuu 2025
Nyt on mustikka-aika ja nyt niitä täytyy käyttää! Tässä viisi herkulliseksi todettua reseptiä. Joillekin tämä ”mummon mustikkapiirakka” resepti on se ainoa oikea mustikkapiirakan resepti ja täytyy myöntää, että tässä yhdistyy kaksi hyvälle leivonnaiselle tärkeää asiaa: helppous ja herkullisuus. Mummon mustikkapiirakka 100 gjääkaappikylmää voita 1 dlsokeria 1jääkaappikylmä kananmuna (koko L) 2,5 dlvehnäjauhoa 1,5 tlerittäin hienoksi jauhettua kardemummaa 1 tlleivinjauhetta 5 dltuoreita mustikoita 1 tölkki(200 g) kermaviiliä 1kananmuna (koko L) 0,5 dlsokeria Sekoita keskenään vehnäjauho, kardemumma sekä leivinjauhe. Vatkaa kylmä voi ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi.
epätrendikäs ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien