Chilinen porokeitto

16 Lokakuu 2018

Näin syksyllä keittoon sopii hyvin pieni tulisuus. Chili sopii hyvin poron kanssa, eikä se peitä poron omaa makua. Ainekset: n. 300g poronkeittolihaa (luista aiemmin keitetty) 8kpl perunoita 1kpl sipulia 300g keittojuureksia 500g tomaattikastiketta 5dl vettä 10kpl Maustepippuria 4kpl Chiliä (Apache) 2rkl voita 1kpl lihaliemikuutio Koristeeksi persiljaa Ohje: Kuori ja pilko sipuli. Hienonna chilit.

chili Keitto Liha Pääruoka poro Riista tulinen

Lue koko juttu täältä »

Ukot Kokkaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien