20 Kesäkuu 2026
Kiinalaiset wonton (馄饨) tai jiaozi (餃子) -nyytit, korealaiset mandu-nyytit (만두) ja japanilaiset gyoza-nyytit (餃子) soveltuvat myös keiton raaka-aineeksi. Kaikki kolme nyyttiä juontavat juurensa Kiinaan, ja japanin sanan merkitkin ovat samat kuin kiinankielisessä. Kiinassa Kantonin-tyylistä keittoa kutsutaan nimellä shàng tāng shuǐjiǎo (上湯水餃), Japanissa kyse taas on mizugyoza supusta (水餃子スープ) ja Koreassa mandu-gukista (만두국). Yksinkertaisin versio on kiinalainen ja japanilainen, kun taas korealaisessa versiossa on marginaalisesti enemmän makuja: Kiinalaisessa versiossa liemi on yksinkertaisesti kanalientä, ja nyyttien lisäksi joukossa on jotakin lehtivihannesta kuten paksoita ja kevätsipulia. Lisänä liemessä voi olla valkosipulia ja inkivääriä.
Nälkä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 28 Joulukuuta 2021 lähtien