Parhaat Ruokablogit

Nälkä

Grenoblelainen kastike

27 Kesäkuu 2026

Sauce grenobloise on ehkäpä ranskalaisen keittion helpoin että maukkain kastike. Vähimmillään tarvitset vain voita, leipää, kapriksia ja sitruunaa. Kastike sopii erityisesti kalan kanssa, mutta toisaalta miksei myös lihan kanssa. 150 gvoita2leipäviipaletta 3 rklkapriksia1sitruunasilputtua persiljaamustapippuria ja suolaa mikäli tarpeenPilko leipä pieniksi paloiksi. Leikkaa puolesta sitruunasta hedelmäliha erikseen ja purista lopusta sitruunasta mehu.

kastike Ranska resepti Rhône-Alpes

Lue koko juttu täältä »

Nälkä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 28 Joulukuuta 2021 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »