Parhaat Ruokablogit

Moderni kotikeittiö

Taas uusi kokkausblogi?

27 Tammikuu 2020

Mikä on moderni kotikeittiö? Moderni kotikeittiö syntyi halusta kokeilla ja oppia. Halusta kokeilla ruoanvalmistuksessa erilaisia tekniikoita, laitteita ja raaka-aineita. Halusta oppia kokeiluista, niistä onnistuneista ja vielä enemmän niistä epäonnistuneista. Tämä blogi seuraa yhden kotikokin kokeiluja omassa keittiössään, joissa tavoitteena on saattaa lautaselle sellaista ruokaa, joka tekee arjesta juhlaa ja joka ei ehkä mahdu perinteisen kotiruoan määritelmään.

Lue koko juttu täältä »

Moderni kotikeittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 1 Helmikuuta 2020 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »