19 Syyskuu 2020
Tällä ohjeella tulee minusta oikein mehevä makea piirakka. Oikein makean persot, ette tykkää tästä, sillä tämä ei ole ollenkaan kauhean makeaa, pohjassakin on sokeria vaan ½ dl, kun yleensä tämän kokoisissa on vähintään dl. Täytteeseen laitoin ensin vähemmän sokeria, mutta kyllä ohjeessa mainittu määrä piti laittaa, joten älkää siis vähentäkö sitä, muuten tulee kovin pliisua piirakkaa. Täytteessä käytettävä rahka voi olla myös makurahkaa, vaniljaa tai sitruunaa, tällöin voi täytteen sokeria vähän vähentää. Rahka-omenapiirakka (piirakkavuoallinen, vuoan halkaisija 27-30 cm) Taikina: 75 g voita ½ dl sokeria 1 kananmuna 2 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta ripsaus suolaa Täyte: 2 dl (=250 g) maitorahkaa (makurahkatkin käyvät, jos käytät...
Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien