Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien
1 Mimmin keittiö
Uunissa pitkään haudutettu kasslerpata
2 Marraskuu 2020
Mysi Lahtisen legendaarinen lihapata on aina lukeutunut lemppareihini. Se on vaan ollut nyt unohduksissa, kun kanssasyöjä ei niin kauheasti tykkää sinihomejuustosta. Olen toki tätä aikaisemminkin tehnyt, mutta silloin laitoin vain ripsauksen auraa ja omaan annokseeni lautasella laitoin sitten juustoa enemmän. Lähes ohjeen mukaisen määrän laitoin ruokaamme juustoa, eikä sen mausta kukaan maininnut erityistä, joten uskaltaudun tekemään toistekkin ihan kunnolla sinihomejuustolle maistuvaa lihapataa. Minä otin ohjeen täältä.
Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien