Parhaat Ruokablogit

Mimmin keittiö

Jauheliha-perunalaatikko (linttilaatikko,nesteenä sipulikeittoliemi)

5 Elokuu 2020

Tämän vuoallisen jauheliha-perunalaatikkoa tein jo syöntiä edeltävänä iltana valmiiksi. Siivouspäivänä (minulla oli myös 12 v apulainen) olikin sitten helppo lämmittää ruokaa, kun syöjät olivat ruokailemassa niin eri aikaan. Tein tästä tarkoituksella aika neutraalin makuisen, sillä ihan kaikkien syöjien makumieltymyksiä en muistanut, enkä halunnut niitä ruveta kyselemään. Savossa tällaista perunaviipalelaatikkoa sanotaan linttilaatikoksi. Nesteeksi laatikkoon riittää ihan hyvin lihaliemi, mutta minä halusin kokeilla tähän sellaista vinkkiä, että suurustaa lientä sipulikeittojauheella.

Lue koko juttu täältä »

Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »