Parhaat Ruokablogit

Mimmin keittiö

Jauheliha-makaronilaatikko (Koskenlaskijaa, ei kananmunaa)

15 Lokakuu 2020

Meillä ollaan aina tykätty ihan perus makaronilaatikosta muna-maitoineen. Lähivuosina olen huomannut monenkin ruoka-asian kohdalla makuni muuttuneen. Näin on käynyt myös makaronilaatikon kohdalla. Jauheliha-versiona edelleen teen, mutta monasti ilman kananmunaa, joko lihaliemipohjaan tai juustoisena versiona, kuten tällä kerralla. Tässä laatikossa onkin tuplajuustot, sillä liemi tehdään sulatejuustosta (minulla oli nyt vaan tavallista, ei voimakasta Koskenlaskijaa) ja osittain paistumeen laatikon päälle laitetaan vielä ihan reilusti juustoraastetta.

Lue koko juttu täältä »

Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »