28 Lokakuu 2020
Muutamia minulle uusia tiikerikakkuohjeita on ollut jemmassa jo pidemmän aikaa. Viime viikolla yksi niistä pääsi viimeinkin kokeiluun. Tämä on niin iso kakku, että ohjeessa suositeltu 2,5 litran vuoka olisi varmasti täyttynyt. Minun kaikki isot kakkuvuoat olivat keittiön yläkaapissa, enkä niitä sieltä itse uskalla kavuta ottamaan, joten tein kakun tällaiseen vanhaan täytekakkuvuokaan, mikä oli käden ulottuvilla. Pitänee miettiä uudemman kerran kakkuvuokien säilytyspaikat sellaiselle korkeudelle, että ne itsekin sieltä saan.
Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien