Parhaat Ruokablogit

Mimmin keittiö

Vähän pienemmät karjalanpiirakat

7 Marraskuu 2020

Viime viikolla tein pienen annoksen (taikinassa vettä 2 dl) karjalanpiirakoita ja nyt ihan tarkoituksella tein niistä vähän pienempiä mitä usein. 2 dl nestettä olevasta taikinasta tein nyt 30 kpl. Jauhoina käytin tällä kertaa ihan vaan ruisjauhoja ja vehnäjauhoja. Ruisjauhot olivat ihan erilaisia mitä viime kerralla, varmaan oli eri valmistajan, koska niitä piti laittaa taikinaan huomattavasti enmmän. Enkä kyllä tunnusta tehneeni mittausvirhettä.

Lue koko juttu täältä »

Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »