24 Helmikuu 2026
Helppo ja herkullinen ilta- tai välipala valmistuu nopeasti uunissa. Koska Suomesta ei taida olla saatavana espanjalaista valkohomejuustoa, queso de pasta blanda, niin brie-juusto toimii yhtä hyvin. Ainekset: Vaaleaa maalaisleipää esim. tällä ohjeella Kypsä (makea) mango, myös persimon sopii hyvin Brie-juustoa Pamplona chorizoa (Argal) Tuoretta lehtipersiljaa Laadukasta oliiviöljyä (AOVE) Valmistus: Leikkaa leivästä siivuja ja valuta päälle kevyesti oliiviöljyä. Aseta leiville ensin pari siivua chorizoa, seuraavaksi ohut kerros mangosta ja lopuksi siivu juustoa.
Maasta ja merestä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 3 Elokuuta 2023 lähtien