Parhaat Ruokablogit

Kurdin kanssa keittiössä

Qozi - Lihapata

6 Elokuu 2018

Qozi eli naudan- tai lampaanlihapata on meillä yksi perusruoista, jota tulee tehtyä aika usein. Kuvassa on naudanliha qozia. Qozi vaatii ainakin kahden tunnin keittämisen, jotta siitä tulee maukasta. Tällä kertaa lisäsin ensimmäistä kertaa qozin joukkoon myös kuivattuja limejä (ks. kuva yllä).

Pääruoat

Lue koko juttu täältä »

Kurdin kanssa keittiössä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 22 Elokuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »