Parhaat Ruokablogit

Kotikok(k)eiluja

Tuhti perunavuoka

3 Heinäkuu 2025

Aika lailla perusperunapohjaista kiusausta. Ja sellaisena erinomaista, eipä ollutkaan tullut tehtyä vähään aikaan. Ainekset: 1 kg jauhoisia perunoita 150 g pekonia 1 purjo 250/125 g mozzarellaa 2 dl ruokakermaa 1 dl maitoa 1 kananmuna valkopippuria 1 tl suolaa Voiteluun: 5 g voita Kuori perunat ja leikkaa ne ohuiksi suikaleiksi. Laita suikaleet kylmään veteen. Silppua pekoni.

Pekoni

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »