Parhaat Ruokablogit

Kotikok(k)eiluja

Balsaminen omenahillo

15 Heinäkuu 2025

Balsamiviinietikasta tuli tähän hilloon ihanasti hiukkasen kirpeä maku. Ja tykkään omenakuutioista hillon joukossa. Ainekset: 500 g hapahkoja omenoita 2 rkl sitruunamehua 3 ½ rkl balsamiviinietikkaa 2 ½ dl hillosokeria Kuori omenat ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi. Mittaa kattilaan omenakuutiot ja sitruunamehu. Kuumenna kiehuvaksi ja anna hautua, kunnes omenat hiukan pehmenevät.

Hillot ja marmeladit

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »