Parhaat Ruokablogit

Kotikok(k)eiluja

Mehevä perunagratiini

2 Kesäkuu 2023

Nää oli kyllä aika lailla parhaita valkosipuliperunoita ikinä. Ei muuta sanottavaa. Voiteluun: 1 valkosipulinkynsi 1 rkl voita huoneenlämpöisenä Ainekset: 700 g kiinteitä perunoita Kastike: 1 rkl voita 1 rkl vehnäjauhoja 3 dl Kiehu-maitoa 1 ½ dl kevytkermaa 2 rkl parmesaaniraastetta suolaa mustapippuria Pinnalle: 50 g juustoraastetta (vanha gouda) Kuori voiteluun tarkoitettu valkosipulinkynsi. Purista se voin joukkoon ja sekoita tasaiseksi. Voitele seoksella uunivuoka.

Lisukkeet

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »