1 Syyskuu 2019
Kyllähän mä huomasin jo aineksia katsellessani että taikina on pieni, mutta en kuitenkaan ihan täysin sisäistänyt kuinka pieni se oikein on. Tästä tuli hädin tuskin neljä muffinssia (alkuperäisen ohjeen mukaan kuusi). Olihan meitä vain neljä syöjääkin, mutta olisi näitä mieluusti syönyt vaikka kaksikin. Olivat siis hyviä, mutta ehkä vähän turhan pliisuja. Ainekset: 100 g vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta ripaus suolaa ¾ tl kanelia 3 rkl fariinisokeria 60 g voita sulatettuna 1 kananmuna 4 rkl maitoa 100 g mansikoita Pinnalle: ½ rkl tomusokeria Silppua mansikat.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien