Raparperijäätelö

14 Syyskuu 2019

Etukäteen vähän epäilytti, että voiko näin vähällä sokerilla saada aikaiseksi maistuvaa jäätelöä. Etenkin, kun yksi komponentti on raparperi. Jälkikäteen voin kertoa, että kyllä voi. Varsinkin tämä sopii oikein makean herkun (tässä toffee-blondieta) kanssa nautittavaksi. Ainekset: 300 g raparperia 1 dl vettä ½ dl sokeria 2 kananmunan keltuaista 2 dl kuohukermaa Leikkaa raparperi isoiksi paloiksi.

jäätelö

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien