Maissi-peruna-papumuhennos

27 Syyskuu 2019

Luksusmuusia keskiviikon lammaspadan rinnalle. Eihän tässä oikeasti mitään kovin ihmeellistä ollut, mutta tosi hyvältä tämä maistui. Ainekset: 4 keskikokoista perunaa 250 g pinaattia 380 / 230 g kidneypapuja suolaliemessä 340 / 285 g maissinjyviä suolaliemessä 1 rkl voita 1 tl suolaa ¼ tl mustapippuria Kuori perunat ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi. Huuhtele ja valuta pavut ja maissi. Pane perunat kattilaan ja kaada päälle vettä niin paljon että ne peittyvät.

Lisukkeet

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien