Kalaa valkoviinikastikkeessa

30 Elokuu 2019

Kuha nyt oli kuhaa (eli hyvää, mutta ei mitenkään tavanomaisesta poikkeavaa). Kastike taas oli ihan erinomaisen hyvää. Tämä kastike olisi taas alkuperäisen reseptin mukaan siivilöidä ja heittää purjot + sipulit menemään ja vasta sitten lisätä kerma, viini ja suurus. Mutta kun en oikein tykkää heittää aineksia turhaan pois, niin päätin soseuttaa ne kastikkeeseen mukaan. Ja luulenpa, että tein ihan oikean ratkaisun.

Kala

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien