1 Helmikuu 2020
Savustettu feta oli mielenkiintoinen uusi tuttavuus. Se ei mielestäni maistunut fetalta eikä myöskään savustetulta, vaan joltain muulta tutulta herkulta, jota en kuitenkaan osannut tarkemmin nimetä. Savustettu feta sopi tähän hyvin, ja niin myöskin muut ainekset. Herkullista siis. Ainekset: 2 dl kvinoaa 4 dl vettä 150 g savustettua fetaa 1 punasipuli ½ ruukkua persiljaa 50 g kuivattuja karpaloita 50 g hasselpähkinärouhetta ½ tl suolaa ¼ tl mustapippuria 1 rkl oliiviöljyä Huuhtele kvinoa juoksevan veden alla.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien