Parhaat Ruokablogit

Kikattavat munakoisot

Itse tehty seitan ja jerk-kastike Chocochilin tapaan

17 Toukokuu 2020

Jerk-marinoitu seitan Seitan on gluteenijauhosta valmistettu lihankorvike, joka taipuu moneksi. Ensin valmistetaan gluteenijauhosta taikina, joka leikataan haluttuun muotoon ja keitetään. Tämän jälkeen keitetty seitan on valmista käytettäväksi tai marinoitavaksi. Olen käyttänyt gluteenijauhoa useinkin (ks. esimerkiksi nämä ihanat papukotletit) ja syönyt seitania, mutta seitanin valmistamista kokeilin ensimmäistä kertaa!

kasvisruoat Pääruoat Pyörykät ja Pihvit seitan vegaaniruoat Vegaaniset Vegaaniset pääruoat

Lue koko juttu täältä »

Kikattavat munakoisot on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 22 Marraskuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »