Pohjolan buddha bowl: Härkäpapurouhe-falafeleja, hernehummusta ja tattaria

19 Toukokuu 2020

Ostin pitkästä aikaa Härkis-rouhetta, joka on proteiinipitoista ja suomalaista, nimensä mukaisesti härkäpavusta tehtyä rouhetta. Rouhetta voi käyttää esimerkiksi pihveissä ja pyöryköissä sidosaineena tai vaikkapa puuron tai myslin seassa kuitu- ja proteiinilisänä. Härkis-rouhe itsessään on mautonta, kuten soijarouhe, joten se vaatii reilua maustamista. Soijarouheeseen verrattuna Härkis ei kuitenkaan ime yhtä paljon nestettä eikä turvotessa säilytä muotoaan, mikä on hyvä ottaa huomioon. Härkis-rouhepaketissa oli helpon kuuloinen falafelien ohje, josta heti innostuin – joskkn himppasen muokkasin sitä omaan makuuni.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• :: Piparipulla ::
• Annin Uunissa
• Anun keittiössä
• Anzkun kauha
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• Cebicin keittiö
• Chocochili
• Coconut Gastro
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• KAKKUKATRI
• Kakkumonsteri
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä
• Keittokirjanen
• Kotikok(k)eiluja
• Nälkä
• Peggyn pieni punainen keittio
• Polkkapossu
• Pullahiiren leivontanurkka
• Resepti Archives - Annin herkut
• Saran kotikolo
• Sweet Food O´Mine
• Ukot Kokkaa
• Viimeistä murua myöten

• :: Piparipulla ::
• Annin Uunissa
• Anun keittiössä
• Anzkun kauha
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• Cebicin keittiö
• Chocochili
• Coconut Gastro
• epätrendikäs ruokablogi

• © Parhaat Ruokablogit