Hävytön uunitomaattikastike

23 Elokuu 2026

Tämä ei ole sileä ja sievä tomaattikastike, vaan ronski, suolainen ja lähes hillomaiseksi paahtuva uunisoosi. Kaapissani oli kilon verran ylikypsiä tomaatteja, jotka piti hyödyntää. Tämä on siis eräänlainen hävikkiruoka tai kaupunkilaisen säilöntäohje. Aion nimittäin pakastaa kastikkeen. Löysin Fb-kaverin vinkkaamana idean Hanna Jensenin Instagramista vuodelta 2020.

Kastikkeet ruokaohjeet tomaatti tomaattikastike uunitomaatit

Lue koko juttu täältä »

HIMAHELLAN TIINA on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Tammikuuta 2019 lähtien