Näin teet liemen keittiön tähteistä

2 Syyskuu 2026

Aloituskuva tehty tekoälyavusteisesti Hyvä liemi on yksi keittiön parhaista salaisista aseista. Se antaa makua keitoille, kastikkeille, risotoille, patoihin ja moniin muihin ruokiin. Ja mikä parasta: kotitekoinen liemi syntyy usein aineksista, jotka muuten päätyisivät biojätteeseen. Kasvisten kuoret ja kannat, kalan ruodot tai paistetun kanan luut kannattaa nähdä raaka-aineena eikä jätteenä. Pakastimeen voi kerätä pusseihin sopivia tähteitä ja keittää liemen silloin, kun niitä on kertynyt tarpeeksi.

kalaliemi kasvisliemi ruokaohjeet sieniliemi kotitekoinen liemi

Lue koko juttu täältä »

HIMAHELLAN TIINA on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Tammikuuta 2019 lähtien