19 Marraskuu 2018
Vietimme joulun 2017 Aucklandissä, joka sattuu olemaan muutaman kilometrin tarkkuudella toisella puolen maapalloa kuin Fuengirola. Menimme ensimmäisenä iltapäivänä pitkän lennon uuvuttamina virkistäytymään oluselle ja välipalallle satamaan ja löysimme Crab Shack -nimisen rapuravintolan. Heillä oli aivan fantastiset rapukakut, joissa oli runsaasti tuoretta inkivääriä. Päädyimme vihdoin viime viikonloppuna testailemaan eri makukombinaatioita ja etsimään mahdollisimman lähelle Crab Shackin makumaailmaa vastaavaa reseptiä. Tämä resepti toimii loistavasti alkupalaksi kuudelle hengelle tai kevyeksi pääruoaksi neljälle.
HerkkuFuge on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 20 Syyskuuta 2018 lähtien