Parhaat Ruokablogit

epätrendikäs ruokablogi

Uudenvuoden hummeri vol-au-vent ja rommi-vanilja crème brulée

3 Tammikuu 2026

Erinomaista uutta vuotta. Vuosi alkoi pikkupakkasella, maassa on sopivan vähän lunta, valoisa aika pitenee päivä päivältä ja uudenvuoden reseptit osa kaksi tulee tässä. Kun hummerien pyrstöt käytettiin kookos-hummerikeittoon (edellinen päivitys), niin tähän upposi saksi- ja muut hummerinlihat. Vol-au-vent 4 kpl 1 iso(500 g) pakastevoitaikina 1vatkattu kananmuna Sulata voitaikina pakkauksen ohjeen mukaan, avaa tasaiseksi ja leikkaa kahteen osaan. Kauli taikina ihan litteäksi.

Crème brûlée Hummeri Jälkiruoka Kastikkeet rommi Uusivuosi vanilja voitaikina vol au vent

Lue koko juttu täältä »

epätrendikäs ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »