12 Huhtikuu 2020
Tavallisesta sämpyläreseptistä tulee kerralla aivan liikaa leipää ja kaikkine nostattamisineen se on turhan vaivalloista toteuttaa aamupalaksi kahdelle hengelle. Mutta Siken ”yön yli jääkaapissa” -sämpylätaikinaresepti on osoittautunut tosi toimivaksi ja niitä meillä onkin nautittu nyt omana versiona jo aika monena aamuna. Silti, kaikkeen kyllästyy ja toinen toimiva pikaleipä aamiaispöytään onkin suolaiset skonssit. Makeiden skonssien resepti on täällä, mutta näistä maustoin perunasoseen, juustoraasteen ja kevätsipulin kanssa tosi herkulliset suolaiset aamiaisleivät. Peruna-juusto-skonssit 250 g vehnäjauhoa 3 tl leivinjauhetta 1 tl suolaa 50 g kylmää voita pieninä paloina 50 g juustoraastetta (mozzarella, cheddar, parmesaani, ei sillä ole...
epätrendikäs ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien