Rakastatko etanoita? Beignets d’escargots eli friteeratut etanat

2 Tammikuu 2018

Tavallisimmin etanoita tarjotaan alkuruokana valkosipulivoin tai sinihomejuuston gratinoimana, mutta sitten kun näihin kyllästyy, etanat voi myös kastaa tempurataikinaan, friteerata ja tarjoilla jonkun sopivan dipin kanssa. Purkillinen isoja etanoita sisältää 15-16 etanaa, joista uppopaistaa kelpo alkuruoan ”beignets d’escargots” eli friteeratut etanat. Nam! Friteeratut etanat 1 tölkki isoja etanoita 1 kananmuna 120 g vehnäjauhoa 1 tl leivinjauhetta 100 g kylmää vettä 100 g kylmää olutta uppopaistoöljyä suolaa Sekoita ensin taikina. Riko kulhoon kananmuna ja vispaa sen rakenne rikki.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• Annin Uunissa
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• Coconut Gastro
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Jotain maukastaJotain maukasta
• Kakkumonsteri
• Kokkailua mielellä lapsen kielellä
• KOTIGOURMEETA & RAKKAUTTA ROMANIAAN
• Kotikok(k)eiluja
• Leivontablogi Makeaa
• Lentävät sardiinit
• Maasta ja merestä
• Makua Arkeen
• Meilläkotona - ruokablogi
• Nälkä
• Osaavat kädet
• Parantavaruoka
• Peggyn pieni punainen keittio
• Resepti Archives - Annin herkut
• SAARISTON MARTTA
• Saran kotikolo
• Sweet Food O´Mine
• TITAN TUPA

• Annin Uunissa
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• Coconut Gastro
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Jotain maukastaJotain maukasta
• Kakkumonsteri
• Kokkailua mielellä lapsen kielellä
• KOTIGOURMEETA & RAKKAUTTA ROMANIAAN

• © Parhaat Ruokablogit