Piri-piri-kana - Frango Piri-Piri

31 Lokakuu 2023

Perinteisen portugalilaisen piri-piri kanan resepti alkaa: ”Valitse pihalta yksi onnellinen, lihava kana joka on saanut juosta vapaana ja syödä maissia. ” Ihan sellaista en tähän löytänyt, eikä kaupungissa ole sitä aitoa hiiligrilliäkään, mutta hyvä korvike tästä tuli. Mausteena on kuitenkin ihan oikeaa piri-piri-jauhetta, jonka ostin Algarvesta, Olhãon kauppahallin maustekauppiaalta. Piri-piri kana on yksi Portugalin, erityisesti Algarven, klassikoista. Se on yksinkertainen valmistaa ja erittäin maukas.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• Annin Uunissa
• appelsiinejahunajaa
• Aromipaja
• Bistroemo
• CampaSimpukka
• Cebicin keittiö
• Chocochili
• Dr. Sugar
• Gurmee.net
• HELENA KEMPPAINEN
• Hellapoliisi
• Himoleipuri
• Kakkumonsteri
• Keittokirjanen
• Kokkailua mielellä lapsen kielellä
• Kotikok(k)eiluja
• ku ite tekee
• Maasta ja merestä
• Makua Arkeen
• Päivi leipoo
• Parantavaruoka
• Peggyn pieni punainen keittio
• Resepti Archives - Annin herkut
• Ruoka-alkemisti
• Sweet Food O´Mine

• Annin Uunissa
• appelsiinejahunajaa
• Aromipaja
• Bistroemo
• CampaSimpukka
• Cebicin keittiö
• Chocochili
• Dr. Sugar
• Gurmee.net
• HELENA KEMPPAINEN

• © Parhaat Ruokablogit