17 Syyskuu 2021
Kotitekoinen uuniomenahillo syksyn kotimaisista omenoista on niin houkuttelevan hyvää ja helppotekoista, että sitä pitäisi aina olla jääkaapissa. Meillä tätä hilloa kuluu niin puuron joukossa kuin erilaisten jälkiruokienkin valmistuksessa. Syksyinen pannacotta saa makua mm uuniomenahillosta, tuoreesta kotimaisesta omenasta ja rapeasta kauramurusta. Helppoa ja herkullista. Omenainen pannacotta 3 dl maitoa 3 dl kermaa 1 dl uuniomenahilloa (resepti tämän päivityksen lopussa) 1 rklsokeria pieni pala tähtianista 5 vihreää kardemummakotaa (kokonaisia) 1 pieni kanelitanko 1 tl vaniljauutetta 4 liivatelehteä (= 6,8 g) 2 rkl voita 3 rkl sokeria 1 rkl vehnäjauhoa 1 dl kaurahiutaleita 1 kotimainen, makea omena Mittaa kattilaan maito, kerma...
epätrendikäs ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien