Parhaat Ruokablogit

epätrendikäs ruokablogi

Myskikurpitsaohukaiset, graavilohitartar ja kurpitsansiemenpesto

1 Huhtikuu 2020

Huhtikuussa uusien ruokien lisäksi palaamme takaisin muutamiin vanhoihin hyviin resepteihin, jotka sopivat tällaiseen pakkokotoiluun. Maukkaita ja kohtalaisen helppotekoisia ruokia, joiden ainekset toivottavasti eivät ainakaan vielä ole lopussa kauppojen hyllyiltä. Helppo ei välttämättä aina tarkoita samaa kuin nopea, mutta mahdollinen pitkä kypsennys uunissa toisaalta vapauttaa kokin tekemään välillä muita askareita. Erilaiset makeat pannukakut ja letut ovat tunnetusti lohturuokaa, mutta suolaisista letuista saa ihan oikean aterian. Myskikurpitsasoseesta valmistetut letut ovat aivan ihania graavilohitartarin tai oikeastaan melkein minkä tahansa kala- tai liharuoan kanssa nautittuna.

Kastikkeet korianteri lohi myskikurpitsa Pannukakut ja letut pesto pikkusuolaista tartar

Lue koko juttu täältä »

epätrendikäs ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »