27 Heinäkuu 2018
Joillekin tämä resepti on se ainoa oikea mustikkapiirakan resepti ja täytyy myöntää, että herkullisempaa saa etsiä eikä välttämättä sittenkään löydä. Tämä ”mummon mustikkapiirakka” –nimellä kulkeva resepti on kaiken lisäksi todella helppo ja onnistuu aina. Tosin tapani mukaan hiukan parantelin jo ennestään hyvää reseptiä ja lisäsin hiukan ekstramausteita, jotka nostivat piirakan, miten se nyt fiinimmin sanotaan, ”ihan uudelle levelille” (huh! )…Mummon paras mustikkapiirakka 100 g jääkaappikylmää voita 1 dl sokeria 1 jääkaappikylmä kananmuna (koko L) 2,5 dl vehnäjauhoa 1,5 tl erittäin hienoksi jauhettua kardemummaa 1 tl leivinjauhetta 5 dl tuoreita mustikoita 1 tölkki (200 g) kermaviiliä 1 kananmuna (koko L) puolikkaan limetin raastettu...
epätrendikäs ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien