21 Syyskuu 2020
Tein kevyen salaatin arki-iltaan salipäivän päätteeksi. Vahva teriyaki-kastike ja kirpeän makeat kurkkuviipaleet antoivat mukavaa makua vihreään raikkaaseen salaattipohjaan. Jos haluaa tähän lisää ruokaisuutta, voi lautaselle lisätä vielä keitetyn kananmunan tai vaikkapa hieman nuudeleita – treenin jälkeen tämä olisi ollut jopa paikallaan! (Ohje: K-ruoka 6/2019 – hieman muunneltu). 2 annosta teriyakikastike: 0,5 dl soijakastiketta 0,5 dl (riisi)viinietikkaa 2 rkl ruokokidesokeria 1 valkosipulin kynsi 1 tl inkivääriä 1 tl maissitärkkelystä 2-3 broilerin rintafileepihviä tai -leikettä (tai suikaleita) n.
Anzkun kauha on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien