9 Syyskuu 2018
Ja taas kerran olen aikaani jäljessä ja pahasti! Lehtikaali nousi suuren kansan tietoisuuteen muutamia vuosia sitten ja omassa keittiössänikin sitä olen muutamaan otteeseen laittanut. Lehtikaalisipsit olivat silloin yksi uusi erikoisuus, jota tunnuttiin tehtävän siellä sun täällä pitkin maamme kotikokkien keittiöitä. Vaan eipä tietenkään Anzkun keittiössä! Tässä eräänä loppukesän iltana menin töistä suoraan kuntorasteille katsastamaan löytyykö niitä vai olenko aivan eksyksissä (no, löytyihän ne ja samalla reissulla myös muutamat ensimmäiset kantarellit).
Anzkun kauha on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien