Parhaat Ruokablogit

Vispilän viemää

Maukas Bombay Sandwich

17 Maaliskuu 2024

Intialaiset tekivät brittien paahtoleivälle sen, minkä vietnamilaiset ranskalaisten patongille, muokkasivat mieleisekseen. Kasviksilla täytetyt mausteiset voileivät ovat terveellinen välipala, jonka mausteisuutta voi halutessaan lisätä dippaamalla. Tarinan mukaan Bombay Sandwich sai alkunsa 1960-luvulla, kun Bombayhin (nyk. Mumbai) muutti paljon siirtotyöläisiä eri puolilta Intiaa. Työntekijät tarvitsivat ateriaksi jotain halpaa – ja mitä ilmeisemmin myös helposti ja nopeasti syötävää.

KASVIS välipala täytetty voileipä

Lue koko juttu täältä »

Vispilän viemää on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 12 Elokuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »