10 Marraskuu 2019
Isänpäiväksi pöytään katettiin appelsiinin maustamat leivokset. Ideana oli leipoa reilumpi annos mokkapalataikinaa, jotta pohjan voi leikata kahteen osaan ja täyttää appelsiinimarmeladilla sekä seoksella, joka saa makunsa appelsiinituorejuustosta ja appelsiinin paloista. Toimi. Ja varsinkin seuraavana päivänä, eli nämä leivokset kannattaa tehdä hyvissä ajoin! Suunnitelmissani oli levittää päälle mokkakakusta tuttua levitettä, mutta päädyin lopulta yksinkertaisempaan (ja kevyempään) versioon.
Vispilän viemää on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 12 Elokuuta 2018 lähtien