(Vaellukselle) broccolini-maissi-pad thai nuudelit

31 Heinäkuu 2023

Tämä vaellusbravuuri olisi ansainnut paikkansa Retkiruokakirjassa, mutta bravuuri syntyi vasta Retkiruokakirjan julkaisun jälkeen. Huomaan lisääväni tämän kerta toisensa jälkeen vaellusruokalistalle – jostain syystä juuri sulan maan ajan, mutten taas koskaan talvivaellukselle. Ruoka on ihanan täyttävää – kasvisten ansiosta, joita retkiruoassa on yleensä kotiruokaan verrattuna huomattavasti niukemmin. Kasvisten kuivaaminen ruokaa varten on simppeliä. Maissi ja broccolini kuivataan sellaisenaan.

broccolini Gluteeniton Kasvispääruoat lehtikaali maissi porkkana vegaani retkiruoka

Lue koko juttu täältä »

Viimeistä murua myöten on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien