4 Toukokuu 2022
Kaupallinen yhteistyö Danerolles Ai että, kun tulin keksineeksi erinomaisen helpon tavan valmistaa tuulihattuja. Nämä tuulihatut syntyvät alle puolessa tunnissa ilman ennakkovalmisteluja, ja juuri helppouden vuoksi olenkin valmistanut näitä nyt jo useamman kertaa brunssille ja piknikille, sekä jatkossa varmasti erilaisiin noutopöytä-tyyppisiin juhliin. Eräänä päivänä Danerollesin purkkikroisanttitaikinasta tehtyjä kroisantteja syödessä pysähdyin: hetkonen, tämän taikinan rakenne muistuttaa itse asiassa tosi paljon tuulihattuja! Ja näin ryhdyin testaamaan, saisiko valmiiksi kolmion malliin leikatusta taikinasta pyöreitä tuulihattusia. Kyllä vain, helposti.
Viimeistä murua myöten on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien