9 Syyskuu 2020
Porkkana-kikhernepihvit valmistuvat nopeasti arki-illan aterialle. Mehevät kasvispihvit maistuvat makoisilta vaikkapa paahdetun kukkakaalin ja joguttikastikkeen kera. Porkkana-kikhernepihvit kuuluvat tämän hetken arkiruokasuosikkeihini. Lähes aina kaikki tarvittavat raaka-aineet löytyvät valmiiksi kaapistani eikä pihvien hinta päätä huimaa. Joukkoon sekoitettu porkkanaraaste tekee pihveistä erityisen meheviä, ja auringonkukansiemenet tuovat rakenteeseen mukavaa rousketta.
Vegeviettelys on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 11 Syyskuuta 2019 lähtien