16 Tammikuu 2021
Paahdettu tomaattikeitto on helppoa arkisapuskaa, ihanaa talviruokaa ja niin hyvän makuista, että lautaset nuollaan puhtaiksi viimeistä keittopisaraa myöten. Paahdettu tomaattikeitto on ruoka, jota olen himoinnut heti lumipyryn alettua. Ohje on alkujaan kaimani, keittiövelho Hanna Gullichsenin kirjasta Hanna G kokkaa. Keittoa on valmistettu meillä useaan kertaan ja toisinaan hyödynnetty myös pastakastikkeen pohjana. Paahdettu tomaattikeitto hurmaa paitsi maullaan, myös helppoudellaan.
Vegeviettelys on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 11 Syyskuuta 2019 lähtien