Parhaat Ruokablogit

Ukot Kokkaa

Paistettua siikaa tilli-jogurttikastikkeella

5 Joulukuu 2021

Tällä viikolla en ollut vielä kalaa syönytkään, joten eilen mietin, että mitä kalaruokaa tekisin. Päätin valmistaa paistettua siikaa tilli-jogurttikastikkeella ja seuraksi itse kasvatettuja puikulaperunoita. Yksi mutta oli vielä matkassa, koska raaka-aineet olivat vielä ostamatta. Eipä muuta kuin ulos kävelemään lähikauppaan ja mikäs siellä pikku pakkasessa oli kävellä (-30). Lähikaupan kalatiski ei pettänyt vaan sieltähän löytyi lokasta pyydettyä siikaa fileenä.

jogurtti Kala Pääruoka siika Tilli

Lue koko juttu täältä »

Ukot Kokkaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »