Parhaat Ruokablogit

Ukot Kokkaa

Kokonainen nieriä uunissa

21 Helmikuu 2022

Lauantaina oli viikon kalaruoka vielä syömättä, joten kävely lähikaupan kalatiskille ja sieltä lähti mukaan kokonainen nieriä. Sunnuntaina sitten valmistin sen ruuaksi. Seuraksi valmistin kylmän kastikkeen. KOKONAINEN NIERIÄ UUNISSA 1 kpl nieriä 1kpl sitruuna 1kpl ruukku tuoretta timjamia Suolaa ja mustapippurirouhetta Oliiviöljyä Kuivaa kala talouspaperilla. Leikkaa kylkiin viillot selkärangasta vatsaan päin muutaman sentin välein.

Kala kastike nieriä Pääruoka ranskankerma

Lue koko juttu täältä »

Ukot Kokkaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »