18 Toukokuu 2026
Mausteinen lohisalaatti on yksi niistä annoksista, jotka jäävät kummittelemaan mieleen pitkäksi aikaa. Törmäsin tähän tyyliin joskus kymmenisen vuotta sitten Tukholman Urban Delissä, ja siitä asti olen palannut tämän makumaailman ääreen kotona useamman kerran. Jump to Recipe Mausteinen lohisalaatti on yksi niistä annoksista, jotka jäävät kummittelemaan mieleen pitkäksi aikaa. Törmäsin tähänsalaattiin joskus kymmenisen vuotta sitten Tukholman Urban Delissä ja siitä asti olen palannut tämän makumaailman ääreen kotona useamman kerran. Siinä oli jotain täydellisen koukuttavaa: rapeita kasviksia, hieman tulinen majoneesi, suolainen umami, seesamilla viimeistelty lohi ja kaiken keskellä aivan ihana raikkaus.
Sweet Food O´Mine on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien