24 Heinäkuu 2023
Tein kaksinkertaisen annoksen Valion poropiirasta, mutta pohjaa ei siitä huolimatta riittänyt kunnolla koko pellilliseen. Tuli aika ohut pohja. Täytteen ohjetta hieman muokkasin. Pohja (Tässä jo kaksinkertaisena pellilliseen) 200 g voita 4 dl vehnäjauhoja ½ tl suolaa 1 tl paprikajauhetta 4 rkl vettä Täyte 300 g kylmäsavuporouhetta (1 - 2 paprikaa) 2 pss Emmental-juustoraastetta (2 x 150 g) 5 munaa 2 dl ruokakermaa 2 dl kasvirasvasekoitetta ½ tl rouhittua mustapippuria 1 dl hienonnettua persiljaa Nypi voi, jauhot ja mausteet sekaisin käsin tai monitoimikoneessa. Lisää kylmä vesi ja sekoita tasaiseksi.
Suklaasilmät on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 18 Helmikuuta 2018 lähtien